餐廳店長
更新時間:2021-04-06 10:35
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職位信息
工資待遇:3000~5000
職位性質:全職
年齡要求:18-48歲
招聘人數(shù):1人
職位類別:銷售人員
性別要求:不限
工作地區(qū):開發(fā)區(qū)
學歷要求:初中
工作經驗:1-3年
職位描述
會用美團點餐軟件優(yōu)先 工作內容: 1、負責店面人員的考勤 2、參加每周本餐廳的例會。 3、與廚師長合作,共同完成每周或每日廚師長推薦。 4、檢查餐前準備情況 5、處理客人的投訴,與客人溝通征得客人反饋建議。 6、檢查員工儀表。 7、負責店面員工的培訓,確保員工有良好的專業(yè)知識,技巧及良好的工作態(tài)度。 8、根據(jù)工作需要,有權向店內員工指示或調動他們的工作。 9、開餐前指揮員工、主管在指定位置迎接客人。 10、對菜的快慢、質量等問題與廚房溝通協(xié)調。 11、檢查督促服務員服務,對客人及工作人員提出問題熱心給予解答。 12、落場后督促服務員收拾,清點餐具及口布,對遺失或損壞貴重餐具要查明原因,酌 情處理并報總經理。 13、下班后,檢查餐具是否已恢復完好狀態(tài),接手桌、酒水間、廳房門、燈、空調等餐 廳設備是否已鎖好、關好,如無特殊原因,服務人員不許滯留店內。
服務熱線
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