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會(huì)昌人家餐飲服務(wù)有限公司致力于贛南鄉(xiāng)土菜肴的開(kāi)發(fā)和推廣，研發(fā)隊(duì)伍，經(jīng)常深入贛南農(nóng)村，師從當(dāng)?shù)氐那蓩D能婆，開(kāi)發(fā)了一系列深受顧客喜愛(ài)的招牌佳肴。在健康與綠色成為食品安全主旋律的今天，會(huì)昌人家餐飲服務(wù)有限公司掀起“原料革命”不斷為菜肴加工做法，杜絕食品添加劑，精選原料，不在復(fù)雜的調(diào)味里糾纏，只在微妙的火候里認(rèn)真，唯本色為美，本味為香。用最“笨”的方法做菜，成為會(huì)昌人家餐飲出品的新標(biāo)準(zhǔn)。 贛州會(huì)昌是全國(guó)唯一被偉人毛澤東譽(yù)為“風(fēng)景這邊獨(dú)好”的縣份，地處江西省東南部，東鄰福建、南靠廣東，是國(guó)家扶貧開(kāi)發(fā)重點(diǎn)縣、羅霄山區(qū)集中連片特困地區(qū)縣。 千年古邑，區(qū)位獨(dú)特。會(huì)昌古稱(chēng)九州鎮(zhèn)，自北宋太平興國(guó)七年（公元982年）建縣，因有人鑿井得篆文“會(huì)昌”兩字古磚12塊，遂以“會(huì)昌”明縣�？h城三面環(huán)水，湘江、錦江在此交匯成貢江。會(huì)昌人家就是從江邊起家的。 會(huì)昌人家，溫馨之家。人是漂泊的船，家是溫暖的岸。會(huì)昌人家就是會(huì)昌人民休閑的家，既是員工的家也是顧客的家，我們一直努力營(yíng)造著進(jìn)入人家就像進(jìn)入自家：輕松、自然、關(guān)愛(ài)、懷舊的感覺(jué)。人的口味在7歲時(shí)就已定型，時(shí)至今日，無(wú)論您在何方，都在懷念家鄉(xiāng)的味道，懷念家鄉(xiāng)的豆干、幾尾小魚(yú)等等。每一道佳肴的背后都流淌著一段段奇風(fēng)異俗。我們所做的一切，只想為廣大父老鄉(xiāng)親在外經(jīng)歷燕鮑翅參的生猛風(fēng)暴，火鍋的味覺(jué)浸淫后，回歸一方屬于家鄉(xiāng)純美味的泥土清香。